Vejetaryen Diyet
Vejetaryen
diyet, kilo verme diyetidir, seo hizmeti ancak yemek ve yaşam anlayışımızı değiştirmek zorunda
olduğumuz bir seçenek.
Vejetaryen diyetine dayanan nedir?
Vejeteryan
diyet temel olarak seo hizmeti diyetten her türlü et veya balığın yok edilmesine
dayanır.
Diyetimiz
tahıllar, baklagiller, meyveler, sebzeler ve fındık tüketimine dayanacaktır.
Vejetaryen diyetini takip etmenin farklı yolları
Bir
vejetaryen diyetine uymaya karar vermeden önce, takip edebileceğimiz birkaç yol
olduğu için konuyla ilgili mümkün olduğunca fazla bilgi toplamalıyız.
Vejetaryenler
olarak, aşağıdaki diyet türlerini uygulayabiliriz:
·
Ovo süt vejeteryanı: yumurta, süt ve türevlerinin tüketilmesine izin
verilen vejeteryan bir diyettir.
·
Lakto vejetaryenler: sadece süt ve türevlerinin tüketilmesine izin verilir,
ancak yumurtalar ve tabii ki et ürünü yoktur.
·
Ovo vejetaryenler: Et ve süt ürünleri tüketilmez, ancak yumurtalara
izin verilir.
·
Vegetanalılar: sadece sebze ürünlerini tüketirler. Bu
modda donmuş ürünler, beyaz şeker, rafine edilmiş herhangi bir tahıl, saklar ve
tabii süt veya türevleri, yumurta ve ballar reddedilir.
Vejetaryen diyetinin faydaları
·
Bir vejeteryan diyetini izleyerek, bir
tür kardiyovasküler, diyabet ve hatta bazı kanser türlerinden muzdarip olma
riski azalmaktadır.
·
Yaşam beklentimiz ortalama olarak 7-8
yıl daha uzayabilir.
·
Vejetaryen diyet hiç de monoton ve
sıkıcı değildir, çünkü çok iştah açıcı yemekler yapabileceğimiz birçok farklı
malzeme vardır.
·
Lifin vejeteryan diyetindeki katkısı,
vücudumuza büyük fayda sağlar.
·
Vejetaryen diyetini takip edersek, gıda
harcamaları azalır.
Çocuklar vejeteryan diyetini takip edebilir mi?
Her
zaman bir dizi öneri dikkate alınırsa:
·
Yaşamın ilk yılında anne veya anne sütü
gereklidir ve ana besindir.
·
Çocuk beslenmesinde kalsiyum, protein, D
vitamini, riboflavin eklemeye çalışmalıyız.
·
Vejeteryan diyetini takip edersek,
takviyelerle uygulanacak olan B12 vitamini düzeylerini izlemelisiniz.
·
Yağsız diyetler 2 yaşından önce
yapılmamalıdır.
·
Yeterli miktarda demir almak için erik,
takviye edilmiş tahıllar, kuru üzüm ve ıspanak yemelisiniz.
Bu diyetin besinlerini aşağıdaki gruplara ayırabiliriz
·
Birinci grup: tahıllar, günde 6 porsiyon almalıyız, bunlar lif
bakımından zengin besinler.
·
İkinci grup: Günde 5 ila 9 porsiyon sebze ve seo hizmeti meyve, vitamin ve fitokimyasal açısından zengindir.
·
Grup üç: süt ürünleri veya yerine, kalsiyum ve B12
vitamini açısından zengin gıdalar 2 ila 4 porsiyon.
·
Dördüncü grup: baklagiller, fındık ve tohumlar, bize proteinler
sağlayacaktır.
·
Beşinci grup: katı yağlar, yağlar ve şekerler.
Vejetaryen diyet için tarifler
"Yemek
Tarifleri" bölümünde, sebze ve sebzelerle yapılan çok fazla yiyeceğin
tadını çıkaracak çok şey bulacaksınız, vejeteryan mutfağının çok çeşitli
olabileceğini ve lezzetlerin ve malzemelerin harika bir kombinasyonunun farkına
varacaksınız.
Yorumlar
Yorum Gönder